O curso apresenta as fases evolutivas da memória, desde as primeiras experiências sensório-motoras, até a consolidação da memória simbólica e cultural. Articula afetividade, interação social e aprendizagem significativa, além de discutir as questões da prática pedagógica que favorece a consolidação da memória e o desenvolvimento integral do sujeito ao longo da vida.

O público da UATU é formado, em sua maior parte, por pessoas que já fizeram outros cursos, que tenham tempo disponível e queiram continuar seus estudos ou retornar a eles, ampliando seus conhecimentos e rede de relacionamentos. Os cursos da UATU são direcionados ao público em geral e tem como objetivos principais tanto a formação atualizada e o aprimoramento de potencialidades como a socialização e à integração entre discentes e docentes.