Este curso apresenta a história da formação da cultura ibérica e da construção da identidade dos povos português, espanhol, Andorrano e Gibraltarino. Para tanto, serão discutidas questões como a formação étnica dos ibéricos, além de suas produções artísticas e culturais ao longo dos séculos.

O público da UATU é formado, em sua maior parte, por pessoas que já fizeram outros cursos, que tenham tempo disponível e queiram continuar seus estudos ou retornar a eles, ampliando seus conhecimentos e rede de relacionamentos. Os cursos da UATU são direcionados ao público em geral e tem como objetivos principais tanto a formação atualizada e o aprimoramento de potencialidades como a socialização e à integração entre discentes e docentes.