Apresentação do curso
O curso propõe uma troca sobre os saberes, histórias e tradições no preparo de quitandas mineiras.
Objetivo
Apresentar receitas de quitandas (sequilho de coco, broa caxambu e pão de queijo), que possam ser preparados rapidamente com custo baixo e valor comercial.
Oficina expositiva e prática.
Público-Alvo
Interessados em Gastronomia - Público interno e externo.
Sobre a matrícula no curso
Para se inscrever neste curso, você deve selecionar a opção "CURSOS DE EXTENSÃO".
Sua matrícula só estará confirmada mediante o pagamento.
A confirmação do curso está sujeita a formação da turma.