O curso visa debater a vida e obra de Ernest Hemingway, um dos escritores mais relevantes do século XX, laureado com o Nobel de Literatura, através da obra: “Por quem os sinos dobram”.  Será estudada a história da construção da cultura da Espanha e da identidade do povo espanhol, desde a ocupação moura da Península Ibérica, a reconquista, a chegada do povo cigano até a tragédia da Guerra Civil Espanhola que antecedeu a Segunda Guerra Mundial.

O público da UATU é formado, em sua maior parte, por pessoas que já fizeram outros cursos, que tenham tempo disponível e queiram continuar seus estudos ou retornar a eles, ampliando seus conhecimentos e rede de relacionamentos. Os cursos da UATU são direcionados ao público em geral e tem como objetivos principais tanto a formação atualizada e o aprimoramento de potencialidades como a socialização e à integração entre discentes e docentes.