Apresentação do curso

A oficina propõe apresentar, estudar e preparar pães com baixa complexidade na receita e preparo, como pão de batata, cinnamon roll e focaccia.

Objetivo

Apresentar pães de preparo, fermentação e modelagem, que possam ser preparados rapidamente com custo baixo e valor comercial.

Oficina expositiva e prática.

Público-Alvo

O curso será oferecido ao público interno e externo trazendo mais prática e conhecimento aos interessados em panificação.

Sobre a matrícula no curso

Para se inscrever neste curso, você deve selecionar a opção "CURSOS DE EXTENSÃO".

Sua matrícula só estará confirmada mediante o pagamento.

A confirmação do curso está sujeita a formação da turma.