Dia da pizza social

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Assistência

Prestação de serviços comunitários.

São Paulo/SP

20-out | 11:00 às 15:00 horas

Apresentação: O projeto, iniciativa do CAEG Mackenzie (Centro Acadêmico dos Estudantes de Gastronomia do Mackenzie - Benedita Ricardo de Oliveira) tem como objetivo proporcionar aos jovens acolhidos do abrigo um dia especial e diferente, através do contato com o alimento e os conhecimentos da gastronomia. Na edição, escolhemos a pizza para proporcionar essa experiência aos acolhidos, com um workshop ministrado pela Chef. MS. Paola Biselli.

Por se tratar de um SAICA inicial, os jovens ali se encontram em extrema vulnerabilidade, muitas vezes egressos da fundação casa ou acolhidos das ruas. Assim sendo, espera-se que o workshop proposto possa oferecer minimamente um momento de desconexão e descontração através dos conhecimentos gastronômicos, da comensalidade e da hospitalidade. 

 

Data e horário: Dia 20 de outubro, das 11:00 às 15:00 horas.

Ficou com alguma dúvida?
Entre em contato com o líder Dani, por e-mail: caeg.mackenzie@gmail.com