Objetivo

Estudar a fundamentação história da Imigração e seus desdobramentos gastronômicos, valorizar o patrimônio material e imaterial da culinária da cidade de São Paulo.

Público-Alvo

Qualquer pessoa, desde que maior de 18 anos.

Administração do Curso

Informações para Matrícula

 

Documentos necessários: Carteira de Identidade, CPF e comprovante de endereço.