Desenvolver atividades artísticas e expressivas no campo da aquarela, conforme as propostas almejadas, desde uma composição com plantas, flores, paisagens até entre outros temas figurativos ou abstratos. Habilitar o aluno para desenvolver aquarelas. Estimular a imaginação e a criatividade para apreciação da poética visual e artística.

O público da UATU é formado, em sua maior parte, por pessoas que já fizeram outros cursos, que tenham tempo disponível e queiram continuar seus estudos ou retornar a eles, ampliando seus conhecimentos e rede de relacionamentos. Os cursos da UATU são direcionados ao público em geral e tem como objetivos principais tanto a formação atualizada e o aprimoramento de potencialidades como a socialização e à integração entre discentes e docentes.