O curso aprofunda o conhecimento da língua italiana, a partir da descrição e da análise de momentos da vida cotidiana, por meio da leitura, escrita e produção oral. Serão apresentados os fundamentos e as regras principais da gramática e do léxico da língua italiana, como os variados elementos socioculturais do país. Intensifica, ainda, a construção de vocabulário diversificado, formal e informal do idioma, bem como a aprendizagem de expressões idiomáticas. Pré-requisitos: conhecimento da língua italiana

O público da UATU é formado, em sua maior parte, por pessoas que já fizeram outros cursos, que tenham tempo disponível e queiram continuar seus estudos ou retornar a eles, ampliando seus conhecimentos e rede de relacionamentos. Os cursos da UATU são direcionados ao público em geral e tem como objetivos principais tanto a formação atualizada e o aprimoramento de potencialidades como a socialização e à integração entre discentes e docentes.